Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A finomra vágott hagymát, gyömbért, és a zúzott fokhagymát pároljuk meg olajon, majd felét vegyük ki, a többihez adjuk hozzá a vékonyra csíkozott sárgarépát és édesburgonyát. Kevergetve pároljuk tovább 5 percig. Adjuk hozzá a reszelt kelt, és fonnyasszuk meg. Kb 5 perc múlva öntsük fel a levessel, és tegyük bele a felaprított zöldhagymát. Kicsit sózzuk meg. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük. Közben keverjük össze a félretett párolt hagymát a darált hússal, a korianderrel, a tojásfehérjével, a keményítővel. Sózzuk, borsozzuk. Formázzunk belőle gombócokat és tegyük őket a levesbe. Forraljuk lassan 5 percig, majd tegyük bele a száraztésztát. Ha a tészta is megpuhult adjuk hozzá az édes szójaszószt, és forrón tálaljuk.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
id:291 |
2009-02-25 14:05:34 |

Étterem keresése

:

























