Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Vad
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hány személyre: 4
» 1 pecsenyekacsa » 60 dkg gomba » 1 fej vöröshagyma ![]() » 1 csapott kávéskanál majoránna » 3 szál zellerlevél » 1 ek. mustár » 1 dl tejföl ![]() » só ![]()
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
A hagymát felaprózzuk, majd olajon megpirítjuk, és hozzáadjuk az elfelezett gombákat. Így megpároljuk, majd a szétszedett kacsát is hozzáadjuk. majoránnával, petrezselyemmel, sóval, borssal, zellerrel ízesítjük, majd vizet adunk hozzá, és így főzzük tovább. Amikor a hús teljesen megpuhult, beletesszük a mustárt és a tejfölt, még néhány percig főzzük, és már kínálhatjuk is. Kiváló köret hozzá a párolt rizs.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
id:920 |
2009-10-17 17:10:18 |

Étterem keresése

:

























