Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Levesek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 közepes vöröshagyma , 2 ek. olaj, 2 szikkadt bajor perec, 1,5 dl világos sör, 7 dl húsleves, só bors , szerecsendió, 1 csokor metélőhagyma.( a leves lehet leveskocka is.)
Hirdetés
|
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítés:
Az egyik hagymát apróra felaprítom, és üvegesre párolom a zsiradékon. Ráöntöm a sört, a húslevest, és 10-15 percig gyenge tűzön főzöm. Ezalatt a másik hagymát karikára szelem, és a maradék olajon pirosra sütöm, a fél cm-re szeletelt perecet szárazon megpirítom. A levest sóval, borssal szerecsendióval, ízesítem, hozzáadom a megsült hagymát is,a pereckarikákat is, és 5 percig hagyom dagadni. Tálalás előtt beleszórom a metélőhagymát.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
id:3419 |
2011-09-16 12:23:46 |

Étterem keresése

:

























