Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
60 dkg csirkemell csíkok 20 dkg szeletelt bacon szalonna olaj A gombamártáshoz: 1/2 kg vargánya gomba vagy másfajta gomba olaj 1 fej vöröshagyma ![]() 1 nagy dobozos tejföl vagy 2 dl főzőtejszínőrölt piros paprika 1 csöves paprika 1 paradicsom só ![]() bors ![]() 1 tk. citromlé A burgonyafánkhoz: 1/2 kg főtt,áttört burgonya só petrezselyemzöld 1 kisebb vöröshagyma reszelve 2-3 ek. liszt ![]() 1 ek folyékony Rama 1 mk. szerecsendió A kisütéshez: Olaj |
||||||
|
Elkészítés:
Elkészítése:
A csirkemell csíkokat baconbe tekerjük,majd egy serpenyőben,forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük. A gombamártás: Egy nagy fej vöröshagymát felaprítunk,olajon üvegesre pároljuk. Megszórjuk piros paprikával,kevés vízzel felengedjük,rátesszük a felszeletelt gombát,paprikát,paradicsomot,sózzuk,borsozzuk,fedő alatt készre sütjük. Tejszínnel vagy tejföllel kevés liszt hozzáadásával behabarjuk. Citromlével ízesítjük. Összeforraljuk,kipépesítjük. A burgonyafánk: A főtt,áttört burgonyát a többi hozzávalókkal összekeverjük,fánkot formálunk belőle és olajban szép aranybarnára kisütjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
:
Cimkék
:
|
||||||
id:3428 |
2011-09-19 18:58:55 |

Étterem keresése


:



























