Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Szárnyas Aszaltszilvás-diós töltött csirkecomb

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!


Receptek - Szárnyas

1
1

Aszaltszilvás-diós töltött csirkecomb

Hozzávalók:
8 db csirke felsőcomb bőrével

16 szelet füstölt szalonna

8 vékony szelet sajt (ha van, akkor füstölt)

16 szem aszaltszilva

10-15 dkg durvára vágott vagy darált dió

3 db zsemle

2 db tojás



ételízesítő

őrölt bors

őrölt fahéj

1-1,5 dl fehérbor (ha nincs, víz is jó)

zsír vagy olaj a sütőedénybe
Hirdetés

Elkészítés:
A csirkecombokat megtisztítom, besózom, félreteszem. Az aszaltszilvát megmosom, kicsit félretszem ázni.A zsemléket hideg vízbe áztatom, kicsavarom, egy tálba teszem. Beleütöm a 2 db tojást, beleteszem a diót, ételízesítővel, borssal, fahéjjal ízlés szerint ízesítem, jól összekeverem. A kész tölteléket a csirkecomb bőre alá töltöm, erre teszek 1 szelet sajtot, 2 szem aszaltszilvát, a bőrt visszahajtom. Kizsírozott sütőedénybe teszem egymás mellé. A tetejére 2-2 szelet füstölt szalonnát teszek. A bort vagy a vizet összekeverem kevés fahéjjal, és meglocsolom vele a combokat. Az edényt a fedelével vagy alufóliával lefedem, előmelegített sütőben jó 1 órát sütöm 200 fokon. Majd leveszem fedőt vagy fóliát, és szép pirosra sütöm a combokat. Burgonyapürével, sült burgonyával vagy rizzsel tálalom.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Pici48 adatlapjaPici48
Szeretek finomakat sütni,főzni
Gasztrokalandor pontok: 1808
Kedvencekhez adta (1):
GEORGI
Elkészítette (1):
Pici48
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2244
2010-04-27 19:55:27

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!