Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Ünnepi receptek Karácsonyi receptek Aszalt gyümölcsös golyók
Receptek Ünnepi receptek Karácsonyi receptek Aszalt gyümölcsös golyók
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Karácsonyi receptek
|
|
||||||
|
||||||
|
Aszalt gyümölcsös golyók képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A sütőporral elvegyített lisztet a vajjal, 7 dkg porcukorral, a sóval, a rummal, a citromhéjjal, a tojássárgájával és egy evőkanál hideg vízzel simára összegyúrjuk. Csomagoljuk folpackba és tegyük 1 órára a hűtőszekrénybe.
A kb. 12 dkg felaprított aszalt gyümölcsöt az ananászlével, 2 evőkanál citromlével meg a kókusztejjel felforralunk, és alacsony hőfokon kb. 8 percig főzzük. A tésztát osszuk két adagra, majd sütőpapír között nyújtsuk ki 3 mm vastagra, és vágjunk ki belőle 4x4 cm-es négyzeteket. Közepükre fél-fél teáskanál tölteléket halmozzunk. Hajtsuk rá a tésztát, és lisztezett kézzel formáljuk golyóvá. A golyókat rakjuk bele sütőpapírral kibélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 175 fokon tepsinként kb. 14 percig sütjük, majd rácson hagyjuk hűlni. A maradék porcukrot a maradék citromlével keverjük simára, és osszuk ketté. Az egyiket fessük meg az élelmiszer színezékkel. Vonjuk be golyókat a sárga vagy a fehér mázzal. a maradék mázat töltsük kis nejlonzacskóba, és az egyik sarkán vágjunk rajta egy kis lyukat. Végül a golyókat a kétféle cukormázzal és az aszalt gyümölccsel díszítsük.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Eleonóra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2040
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:1826 |
2009-12-22 18:11:00 |
