Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Almatorta2
Receptek Desszertek Almatorta2
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Almatorta2 képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral,1 csipet sóval,és összedolgozzuk a tojássárgájával és a vajjal.Cipóba gyúrjuk,fóliába csomagoljuk,és 30 percre betesszük a hűtőbe.A pudingport simára keverjük a cukorral és 4 evőkanál tejjel.A maradék tejet felforraljuk beleöntjük a kikevert pudingot,felforraljuk,és keverve 2 percig főzzük.Kihűtjük.A sütőt 180 fokra előmelegítjük.Kivajazunk és tsemlemorzsával beszórunk egy 24 cm átmérőjű,cakkos szélű tortaformát.A tésztát lisztezett deszkán kb.25 cm nagyságú körré nyújtjuk,és a formába nyomkodjuk úgy,hogy az oldalára is jusson.Villával megszúrkáljuk,sütőpapírt terítünk rá,és megszórjuk száraz babbal vagy rizzsel.A sütőben 8-10percig sütjük.A tortáról leemeljük a sütőpapírt a nehezékkel együtt.Az almákat megmossuk,meghámozzuk,gerezdekre vágjuk,magházát kiemeljük,a gerezdeket vékony szeletekre vágjuk,és megcsepektetjük citromlével.A tésztára kenjük a lekvárt,rásímitjuk a pudingos masszát,és rárakjuk az almaszeleteket.Visszatesszük a sütőbe és további 35 percig sütjük.Ha nagyon barnulna letakarjuk alufóliával.A tortát a formába hagyjuk kihűlni.A tetejére a lekvárt felforrósítjuk,szitán átpasszírozzuk,és rákenjük a tortára.Megszórjuk mandulaforgáccsal,és mentalevelekkel díszítjük.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:612 |
2009-03-15 09:57:46 |
