Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Szárnyas
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A combokat felhasználás előtt fél órával vedd ki a hűtőből, tisztítsd meg (erről bővebben a végén), dörzsöld be sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Az almákat negyedelt és vágd ki a magházukat. Kenj ki egy tepsit zsírral, helyezd bele a combokat a bőrös részükkel fölfelé, a combok közé az almagerezdeket és biggyeszd rá a rozmaringot. 1-2 evőkanál kacsazsírt forrósíts fel és öntözd meg az egészet. Fedd le alufóliával és előmelegített sütőben 3-4-es fokozaton süsd kb. 1,5-2 órát. Ha úgy érzed jó, az aljából le lehet vágni egy kis darabot kóstolni. Ezután vedd le a fóliát, öntözd meg kicsit a bőrös részt a lével és süsd tovább 6-os fokozaton, amíg a bőre szép pirosas nem lesz.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
id:598 |
2009-03-14 21:49:19 |

Étterem keresése


:


























