Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Almás krémes
Receptek Desszertek Almás krémes
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Tészta: Töltelék: 6 tojás 6 dl tej 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt  6 púpozott evőkanál liszt 1 tojás Fél csomag sütőpor 1 vaníliacukor6 evőkanál víz 20dkg margarin Csipet só 15 dkg porcukor7 nagy szemű alma 1 mokkáskanál fahéj 1 tábla keserűcsokoládé Tepsi kikenéséhez: 10 dkg margarin
Almás krémes képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
• A sütőt 180 fokra előmelegítjük
• A tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vizet fehéredésig keverjük. Aztán felverjük jó keményre a tojások fehérjét. A hab felét beletesszük az előző masszába, majd óvatosan beleforgatjuk fakanállal a liszttel elkevert sütőport. S végül a hab másik felét is lazán hozzádolgozzuk, hogy ne törjön össze. • A tepsit jól kivajazzuk vastagon, a meghámozott almákat vékony szeletekre vágva a tepsi aljára tesszük,és megszórjuk fahéjjal. • Ráborítjuk az almára a masszát és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. • Közben elkészítjük a krémet. A tejet feltesszük forrni. A 6 evőkanál lisztet kis tejjel és a tojással simára keverjük. A felforrt tejbe beleöntjük és gőz felett sűrűre főzzük. A margarint, a vaníliacukrot, és a porcukrot jól összedolgozzuk és a kihűlt krémhez keverjük. • Ha kisült a tészta, hideg helyre visszük a tepsit,mert könnyebb lesz a tésztát kiborítani. Majd kis idő múlva táblára tesszük, rákenjük a krémet és a tetejére csokoládét reszelünk. Rögtön fogyaszthatjuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 nikol
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 210
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
babuci2010 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:491 |
2009-03-10 12:42:38 |
