Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
3 kg ponty
1 hagyma 2 zöldpaprika 20 dkg leveszöldség 2 paradicsom 3 dl tejföl  3 tojássárgája paprika só bors babérlevél csipetke
Al-dunai halászlé képes recept
 |
||||||
|
Elkészítés:
A pontyokat megtisztítjuk, pikkelyüket, fejüket, farkukat, uszonyaikat eltávolítjuk, majd a húsukat felszeleteljük. Ezután fogunk egy lábost, beleöntünk 2 liter vizet, sót szórunk bele, majd beletesszük a halak csontjait, fejeit és farkait, és feltesszük főni. Hozzáadjuk a felaprózott hagymát, majd egy idő elteltével leszűrjük az egészet, és visszarakjuk főni a fejek, farkak, csontok nélkül. paprikával, sóval, borssal ízesítjük, majd beletesszük a hal húsát és a babérlevelet. Kb. fél óra után behabarjuk a tojásos tejföllel, majd a főzés vége felé beletesszük a csipetkét is. Így minden puhára főzünk, majd kínálhatjuk is.
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 ilna
főzés
Gasztrokalandor pontok: 830
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2415 |
2010-05-13 14:07:21 |
