Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem kereséseNavigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Abáltszalonna házilag
Receptek Egytálételek Abáltszalonna házilag
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A szalonnát megtisztítom az esetleges szőrszálaktól. Ezt én mindig erre az alkalomra félretett borotvával tisztítom meg.
Kellemesen sós fokhagymás vízbe felteszem főni, és addig főzöm amíg a bőre is jól meg nem puhul. Ez több órát is igénybe vehet. Ha kész lecsorgatom a víztől és körülbelül úgy egy centiméteres távolságra beírdalom. Megsózom, borsozom, és a zúzott fokhagymával az írdalt részeket is jól be fokhagymázom, majd őrölt pirospaprikával megszórom. Ügyelj hogy az abált szalonna beírdalt részeibe is tegyél bőven sót, borsot és fokhagymát. Ha jó bőségesen fűszerezed akkor az igazi. Ne sajnáld a fokhagymát róla.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 kkelly
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
Gasztrokalandor pontok: 1993
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 mara510 |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2001 |
2010-04-04 16:24:33 |
