Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A petrezselyem
 leveleit lecsipkedjük a szárról és finomra aprítjuk. A vajat megolvasztjuk, majd keverőtálban alaposan kikeverjük a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a petrezselymet, majd sóval és borssal ízesítjük. A keveréket csillagvégű habzsákba töltjük. Egy megfelelő mé retű tálcát sütőpapírral letakarunk, a vajból rózsákat nyomunk rá, végül a hűtőbe tesszük. A lazactörzsek mindkét oldalát megkenjük citromlével. Kevés olajjal, és fóliával lefedve kb. 10 percig pihentetjük. Ezután a szeleteket enyhén sózzuk, borsozzuk, a grillácson mindkét oldalon átsütjük. (A sütési idő kb. 12 perc.). A lazacszeletekre vajrózsát helyezünk és citromkarikával díszítve tálaljuk. Grillezett főtt burgonya a hozzáillő köret.
Elkészítési idő:
15
15 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Bártfai Laci bácsi
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 663
 Bártfai Laci bácsi bannere |
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:818 |
2009-09-29 23:04:47 |
