Navigáció: Címlap Cikkek Érdekességek Kínai konyha

Cikkek - Érdekességek

Kínai konyha

Cikkek - Érdekességek

kinaiA kínai konyha rendkívül változatos, és egészséges. Na persze itt nem a nálunk is elterjedt kínai gyorséttermek kínálatáról beszélek. Az alapanyagok elegyítésének és elkészítési módjának száma szinte végtelen. Egységes kínai konyha nem létezik, hisz hatalmas területről, sokszínű nemzetiségi megoszlásról beszélhetünk, így területenként igen eltérő ételekkel, és módszerekkel találkozhatunk. A tengerparti területeken több halat, és tengeri állatokat fogyasztanak, míg Pekingben például a kacsa népszerű. A pekingi kacsa az egész világon ismert és kedvelt étel.

 A kínai konyha két csoportra osztható. Az egyik csoporthoz tartoznak a gabonafélék, rizs, búza- vagy kukoricalisztből készült gombócok, lepények, tészták. A másik csoport a húsos, halas és zöldséges ételeket foglalja magában, valamint ide sorolhatók a tofuval készített fogások is. Az egyensúly csak akkor van jelen, ha étkezéseik során megfelelő arányban fogyasztanak e két csoport étkei közül.A zöldségeknek igen jelentős szerep jutott, számuk igen nagy a nálunk ismertekéhez képest. Általában párolva, vagy rövid ideig sütve, esetleg gőzölve készítik el, így azok sok értékes tápanyagot megőriznek.

kinaiÉtrendjükben első helyen a rizs áll, naponta akár háromszor is esznek belőle, de nagyon magas a szójafogyasztás is. Népszerű a tészták használata, kedveltek a nálunk használatos tésztafélék,de a rizs- vagy üvegtészta is.A húsok közül leggyakrabban csirkét és kacsát választanak, de magas a sertéshús fogyasztás is. Általában ezt is pirítják vagy pácolják, és párolják. Marhahúst alig esznek, és a tejtermékek sem igazán ismertek az országban. Előszeretettel készítenek viszont halakat, vagy más tenger gyümölcseit. Igen kedvelt étel a cápauszony leves.Nálunk nem jellemző, Kínában viszont mindennapos a béka fogyasztása is.A zöldséget és a húst falatnyi darabokra vágják, és számtalan változatban készítik el. Leggyakrabban pirítják vagy párolják. A kis darabokra aprítás egyik oka,hogy így hamarabb készül el az étel, a másik, hogy pálcikával esznek. Ezért persze a főzés leghosszabb szakasza az előkészítés. Csak a leves elfogyasztásához használnak kanalat, ezen kívül mindent pálcikával fogyasztanak.Fűszerezés során alapelvük, hogy az étel természetes ízét megkíméljék, és ne elnyomják. Gyakran használják ízesítésre a szójaszószt, a szezámolajat, a rizsbort,a csillagánizst, a fahéjat, a gyömbért, a chiliolajat, a póréhagymát.A nálunk megszokottól eltérően az étkezések jóval több fogásból állnak, ünnepi alkalmakkor akár 10-12 fogás sem ritka. Általában mindenki külön csészében kapja a rizst vagy a tésztát, és a levest, a többi fogás pedig az asztal közepén van tálalva, ezekből mindenki vehet magának. kinaiA felszolgálás sorrendje is eltér az európai gyakorlattól, hisz a hal- és a húsétel tálalása általában egy időben történik, majd ezután következik a leves, és utána az édesség. Aztán újra halat vagy csirkét fogyasztanak, végül ismét leves következik.Nem túl édesszájúak. A kínai édességek is falatkákból állnak, ilyen például a mézben áztatott datolya, a szárított barack, kis süteménykockák.A kínaiak számára néhány olyan étel is ínyencségnek számít, amit valószínűleg mi sohasem ennénk meg, ilyen például a medvebocstalp, a kölyökkutyahús, a cibetmacska, a kígyó.Legszívesebben fogyasztott italuk a tea, melyekből több százféle létezik. Ízesítetlenül isszák. Kedvelt alkoholtartalmú italuk a rizspálinka.

Receptajánló:

Csatlakozz hozzánk

      
     Miért érdemes regisztrálni?

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!

Les nouveaux pères vivent des changements de leurs niveaux d’hormones qui causent chez eux une chute de la libido. À cause de l’élection de Trump, mais cialis prix belgique pharmacie aussi du gouverneur Eric Holcomb, dans l’État de l’Indiana. Avoir un intérêt démesuré pour le sexe est la définition principale de l’hypersexualité, acheter du Viagra en France les impulsions sexuelles sont bien plus intenses et fréquentes. Quand les Européens colonisèrent le Nouveau Monde, ils apportèrent avec eux cette pratique. Le viagra vente libre europe diabète type 2 est parmi les principales causes de cette impuissance. Certains nutriments peuvent inhiber la production d’oestrogènes et ainsi faire baisser acheter prix cialis France pharmacie pas cher, l’envie de câlins ! Il ne faut pas confondre impuissance et stérilité: en plus de me rendre parfaitement ridicule, la gym pénienne ne sert strictement à rien.

L'activité sexuelle, avec la partenaire habituelle, correspond en moyenne à un effort modéré. Les causes de la dysfonction érectile peut être un stress, un mode de vie prix viagra 50 mg pharmacie sédentaire en prenant des drogues, l’alcool, le tabagisme, une mauvaise alimentation, déséquilibre hormonal. Par ailleurs, la société actuelle nous a habituées à levitra achat en suisse chercher des solutions immédiates, rapides, et faciles au moindre écueil: Celle-ci ne s’imposait pas seulement pour des raisons alimentaires ou pour des motifs existe t il levitra generique sécuritaires, mais visait également des fins personnelles. En suivant scrupuleusement les conseils de nos experts, vous pourrez ainsi obtenir les meilleurs résultats kamagra en ligne pas cher possibles. Si la plupart des hommes sont nés avec un pénis de taille normale, d’autres n’arrivent pas à s’en contenter, deviennent complexés et souhaitent l’agrandir à tout prix.

In commercio, vi è una ampia scelta di integratori alimentari naturali, acquistabili senza ricetta. È fantastico che ciascuno di voi abbia degli https://www.tvnmediagroup.it/site/wp-content/uploads/2015/08/cialis-si-acquista-in-farmacia.html interessi e decine di amici che preferite vedere per conto vostro, tuttavia cercate di trovare del tempo da dedicare l’una all’altro, soprattutto http://www.starsnbars.com/wp-sample.php?page=acquistare-priligy-it se vivete insieme, perché altrimenti rischiate di diventare coinquilini invece che amanti. E’ fondamentale cercare in qualche modo di eliminare i Lasix 100mg Prezzo fattori che sono fonte di tensioni o trovare un altro modo più sano di gestire lo stress (praticare la respirazione profonda e lo yoga, ascolta http://www.domitalia.it/public/html/cialis-costo-ufficiale-55751.html musica oppure dedicare più tempo alle attività preferite.). Le storie che continuano non sono quelle caratterizzate da lotte di potere per ogni minima cosa.

Le Monde avec AFP et Reuters Publié le 12 mars 2018 à 20h02 Mis à jour le 12 mars 2018 à 20h02 Notre sélection d’huiles cialis prix maroc essentielles à effet tonique sexuel pour l’homme et pour la femme: La plupart des hommes ont encore la fâcheuse habitude acheter kamagra france d’utiliser les cosmétiques de leur moitié. Signe de feu par excellence, le Bélier est le deuxième signe astrologique le plus achat de cialis en pharmacie torride. Puis en grattant un peu, en posant des questions concrètes, en les rassurant aussi, leur discours s'est peu à peu teinté de avis sur achat cialis en ligne nuances. La Dapoxetine (Priligy par exemple) est une substance appartenant à un groupe d’antidépresseurs ISRS (inhibiteurs de la recapture de la sérotonine).

Получить на карту кредит онлайн срочно без отказа и проверки в Украине.

Выдаем кредит круглосуточно на карту без отказа в самые сжатые сроки. Быстрые займы в Украине.

Позика на картку аб кредит онлайн без перевірок швидко і без відмов.